Die Kölner Weinwoche findet jährlich zwei Wochen ab Mitte Mai am Heumarkt statt, 2018 vom 16. – 27. Mai täglich von 11:00 bis 22:00 Uhr. In diesem Jahr möchte ich mir die Zeit nehmen und mit einigen der verantwortlichen sprechen, um die Geschichte etwas aufzubereiten.
„Nenne es nicht einen Traum, nenne es einen Plan“ war von Anfang an der Leitspruch von Sarah Hulten. Sie hat mit Ihrem Wunsch, einen eigenen Weinberg zu bewirtschaften, gleichzeitig auch eine neue Crowdfunding-Plattform eröffnet. Die Plattform mit Namen Ploppster, hinter dem unter anderem der Chefredakteur von Vinum, Casten Henn, steckt, hat sich „die Crowdfunding-Plattform für Wein“ auf die Fahnen geschrieben. Sarahs Crowdfunding-Projekt hat innerhalb von 5 Wochen mit 317 Unterstützern unglaubliche 24.140€ von ursprünglich angepeilten 10.000€ erreicht. Neben Unterstützern aus Deutschland waren auch welche aus der USA, Großbritannien, der Schweiz, Finnland und Dänemark dabei. Klasse!